Unconsejo para que no queden muy saladas, es colocarlas antes de abrirlas sobre una fuente en la que echamos agua y sal a su alrededor (Fig.4) 4) Quitamos el rabito de las berenjenas con ayuda de un cuchillo (Fig.5) 5) Echamos una o dos cucharas de tomate frito sobre la cebolla y el pimiento, en la sartén (Fig.6)
OrĂ©ganoÂżCĂłmo se hacen las Berenjenas Rellenas de AtĂșn?: 1. Corta las berenjenas por la mitad a lo largo y hazles unos cortes en la superficie de la carne (puedes verlo en la foto). En una sartĂ©n con un poco de aceite de oliva, pon las berenjenas al fuego para que se hagan un poco con la parte de la carne hacia abajo y la parte de la piel
INGREDIENTES2 Berenjenas 1 Cebolla grande 1 Puerro 3 Latas de atĂșn Bacon al gusto 2 lonchas de queso Queso rallado Tomate frito Sal Aceite Pimienta PreparaciĂłn Lavamos y cortamos el rabo de las berenjenas, cortamos por la mitad, y hacemos unos cuentos cortes para que nos sea mas fĂĄcil extraer la carne despuĂ©s.
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PreparaciĂłn Videorecetas relacionadas. Ingredientes. Para 4 personas. 2 berenjenas. 150 g de atĂșn. 2 huevos duros. 4 cs de salsa de tomate. 100 g de queso rallado. 2 lonchas de bacon picadas. Sal, aceite
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Ingredientes - 2 berenjenas. - 2 latas de atĂșn en aceite o al natural. - 4 lonchas de bacon. - 1/2 cebolla. - 2 cucharadas soperas de
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berenjenas rellenas de atun y bacon